27 juin 2014

Assiette Mezzanine Fleurs&Papilles du 25 juin

Après une pause pour activités intenses en botanique, cuisine à domicile et bricolages solaires, j'ai fêté le solstice en fleurs et délices avec amis & complices, et me voilà à nouveau pour partager la joie de vivre ! J'ai préparé pour cette première "cuisine des fleurs" à la Mezzanine, salon de thé participatif de Montpellier, connu dans le monde entier (j'ai pu le vérifier au Népal, en Polynésie, au Sri Lanka) un velouté d'amandes fraîches au concombre, à la pomme, au citron, décoré de grains de raisin Italia et de pétales de... [Lire la suite]
Posté par Xant à 04:51 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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