08 octobre 2013

Recette du poisson "cuit au citron vert" à la tahitienne, en crème de vanille et noix de coco

Je candidate au jeu-concours de Nicole Passions : "Le citron c'est si bon" avec cette recette que j'ai inventée durant mon séjour Tahitien, en hommage à mes amis de Raïatea, au retour d'une partie de pêche miraculeuse. Depuis, je la réalise pour les occasions festives et mes buffets fleuris. Elle a toujours un beau succès, mais c'est la première fois que je la publie !   Poisson "cuit au citron vert" à la tahitienne, en crème de vanille et noix de coco cette préparation convient aux personnes intolérantes au gluten,... [Lire la suite]